Wer hat gesagt, daß VERDUZZO immer suß ist?!
Es handelt sich um eine sehr alte Rebsorte, die vor allem in den Colli Orientali del Friuli verbreitet ist und sich durch einen hohen Tanningehalt auszeichnet, so dass sie als "Rotwein im weißen Kleid" bezeichnet wird und daher auch als trockener Wein, der perfekt zu Käse und weißem Fleisch passt, abgelehnt werden kann.
Das ist unsere Auswahl, die von Faedis mit der Schaumweinversion von Ronc Dai Luchis über Savorgnano del Torre mit Marco Pinats 'Ognicost', über Brazzano di Cormòns mit der Kellerei Ferlat, über Corno di Rosazzo mit Le Due Torris Verduzzo 'Old Wisdom' bis hin zu seiner Wiege Ramandolo di Nimis mit den trockenen und süßen Versionen von Anna Berra.... reicht. Denn zehn Jahre Leben und Arbeiten in Ramandolo können wir nicht leugnen!
Zum Wohl!
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