È innegabile che uno dei pilastri fondamentali della dieta friulana sia il FORMAGGIO! È difficilissimo farne a meno, con tutte e eccellenze che abbiamo!
On 15th March, we will let you taste delicacies from some small local artisanal producers (in particular Elisa Manig from Tiglio di San Pietro al Natisone and l'Asan e La Mussa from Cividale) and how these marvels are transformed by the young Anup Canuti in the Val Colvera valley through ageing in caves.
Ogni portata sarà accompagnata da un vino selezionato ad hoc dalla nostra cantina … le annate saranno una sorpresa e ve le sveleremo quella sera stessa!
I posti sono limitati, quindi la prenotazione è super-raccomandata!
You can also secure your place by purchasing the event at a discounted price by 13 March by clicking on this link:
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