Als Freitagsimbiss haben wir ein "Sandwich" aus "Sardoni" (Sardellen aus der Adria), gefüllt mit Semmelbröseln und Minze gemacht .... dazu den legendären "Oslavje" von Radikon: eine Cuvée aus Chardonnay, Sauvignon und Pinot Grigio, die meisterhaft zu einem einzigartigen Wein verschnitten wurde. Er zeichnet sich durch eine lange Mazeration auf den Schalen, eine langsame Gärung, die Reifung in Eichenfässern und eine lange Ruhezeit in der Flasche aus. una lungamacerazione sulle bucce, Orangefarbene mit goldenen Schattierungen. Aromen, die von frischen gelben Früchten über eine leichte Honignote bis hin zu frisch erblühten Blumen reichen. Aromen, die an die ersten Frühlingstage erinnern, eine frische Brise, die die Düfte der Natur trägt. Ein vollmundiger Schluck, intensiv und strukturiert am Gaumen, perfekt zum Versenken von Sardinen!
Menü
DE 
IT 
EN